O Mundo de Beakman

O Mundo de Beakman foi uma série de TV educativa estrelada pelo ator norte-americano Paul Zaloom no papel do Professor Beakman. No programa Beakman lia cartas de "telespectadores" fictícios, o que era o gancho para a realização de experiências (que ensinava como reproduzi-las em casa) e a abordagem divertida de conceitos científicos.

Em algumas aulas os vídeos da série são extremamente úteis, já que constituem uma abordagem audiovisual interessante para complementar os conceitos que já são trabalhados no conteúdo programático das escolas.

E falando em sódio...

Abaixo segue um vídeo que mostra a reatividade do sódio metálico com a água...



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Brasileiro consome o dobro do sódio indicado pela OMS

De acordo com uma pesquisa realizada na Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo e publicada neste mês na "Revista de Saúde Pública", o consumo diário de sódio pela população brasileira é duas vezes e meia superior ao limite estabelecido pela OMS. A maior parte do sódio consumido (cerca de 76%) vem dos temperos, o que inclui o cloreto de sódio e condimentos feitos a base do mesmo.

A OMS recomenda que a quantidade de sódio ingerida diariamente não exceda 2 g. A pesquisa revelou que a dieta do brasileiro inclui, em média, 4,5 g de sódio. A pesquisa também concluiu que o consumo exagerado não depende da faixa de renda das famílias analisadas e da região do país em que elas moram.

O sódio é responsável pela regulação do volume dos líquidos no corpo, evitando a desidratação. Sua ingestão em excesso pode causar problemas de saúde de maneira silenciosa, sendo que os sintomas podem demorar anos para aparecerem.

"Se o sódio estiver em excesso no organismo, os rins não conseguirão eliminá-lo. Assim, ele vai provocar retenção de água e aumentar a pressão arterial, causando problemas cardiovasculares e renais. Ele não causa efeitos imediatos, mas traz problemas a longo prazo", diz João César Castro Soares, endocrinologista e nutrólogo da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo).

"A adição de sódio nos alimentos está muito relacionada com o paladar dos brasileiros, pois ajuda a acentuar o sabor. Dois pedaços de pizza congelada, por exemplo, contêm a quantidade de sódio suficiente para um dia todo", diz Soares.

A redução no consumo do sódio é importante para a manutenção da boa saúde. Evitar alimentos industrializados, bem como não salgar a comida, são medidas importantes para a sua redução e consequente prevenção de futuras enfermidades.

Cientistas criam bateria de lítio que recarrega em 10 segundos

Cientistas do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT) inventaram uma bateria a base de lítio que é capaz de armazenar e gerar uma maior quantidade de energia que as atuais, podendo ainda ser recarregada em apenas dez segundos.

As baterias de lítio atualmente oferecem um bom rendimento energético, porém seu ponto fraco é a baixa potência oferecida em determinados momentos nos quais, por qualquer motivo, é necessária uma carga extra. Tal fato está relacionado com a lentidão na circulação de íons e elétrons do lítio.

Os cientistas Byoungwoo Kang e Gerbrand Ceder, para melhorar o rendimento das baterias, projetaram novos canais responsáveis pelo transporte de energia de um lado a outro da pilha, o que pode aumentar a velocidade de deslocamento dos íons e elétrons do lítio.

Em sua pesquisa utilizaram como base o composto LiFePO₄, usado frequentemente na fabricação de baterias. Cobriram o mesmo com uma mistura de ferro, fósforo, oxigênio e aqueceram o material, o que permitiu o aumento na velocidade de deslocamento.

Este aumento de velocidade pode fazer com que a recarga de uma bateria utilizando a nova técnica possa ser realizada entre dez e vinte segundos.

Imagine não precisar mais ficar esperando o seu celular carregar. Certamente esta nova tecnologia terá muitas aplicações que poderão mudar, inclusive, muitos de nossos hábitos.

Gás de enxofre desponta como possível rival do Viagra

O gás sulfídrico (H₂S – sulfeto de hidrogênio), que apresenta cheiro de ovo podre e é mais conhecido como um poluente, mostrou-se útil na promoção da ereção de ratos e tecidos humanos em laboratório. A substância também tem papel na regulação de músculos que controlam a circulação sanguínea no pênis.

O trabalho foi liderado por Louis Ignarro, da Universidade da Califórnia em Los Angeles, e Giuseppe Cirino, da Universidade de Nápoles e publicado no dia três de março na revista “PNAS”. Ignarro ganhou o Nobel de Medicina de 1998 pelas suas pesquisas com sinalização celular com o óxido nítrico – mecanismo sobre o qual o Viagra atua.


O aminoácido cisteína, através de enzimas localizadas no tecido do pênis, dá origem ao H₂S. Em humanos, tal gás é responsável pela vasodilatação do corpo cavernoso, região do pênis que se enche de sangue durante a ereção.


Homens que haviam feito cirurgia para mudança de sexo doaram seus tecidos penianos para a realização dos experimentos que demonstraram os efeitos observados pelos pesquisadores. Ainda há dúvidas entre os pesquisadores se a nova técnica propiciará um novo tratamento comparado ao Viagra para a disfunção erétil, visto que a enzima inibida pelo Viagra é abundante no corpo cavernoso.